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외부의 열이 내부로 작용하는 것을 막을수 있도록 내부와 외부사이를 진공시켜 만든 그릇이다. 알맞는 그릇들을 끼워넣도록 고안되었고, 가스켓 장치,돌저귀달린 자물쇠 빗장이나 뚜껑에 날름쇠가 달려있다. 적당한 그릇들을 끼울수도 있고,끼우지 않을수도 있게 되어 있고 일정한 유효기간동안 최초의 온도에 가깝게 그 내용물을 유지시키는데 사용된다. 참조:"JUG,VACUUM""FOOD CONTAINER,INSULATED"

A container composed of an inner and outer shell using a vacuum to prevent conduction of heat into or out of the container. It is designed to hold fitted inserts (containers). It is provided with a gasketed, hinged, snap latch or bolt on cover. The item may or may not be provided with the inserts (containers). Used to retain the contents at or near the original temperature for a predetermined length of time. See also JUG, VACUUM and FOOD CONTAINER, INSULATED.